Chrupiące placki ziemniaczane
- 30 min
Przepyszne , chrupiące placki ziemniaczane , które są świetnym pomysłem na szybki obiad.Można do nich dodac marchew - wtedy zyskają intensywny kolor i delikatny posmak.Dodatek gulaszu sprawi , że zachwycą niejednego smakosza!
- 30 min
Składniki:
SKŁADNIKI:
* duże ziemniaki - 5 szt
* cebula - 1 szt
* mąka pszenna - 3 łyżki
* jajko - 2 szt
* sól - 1 łyżeczka
* pieprz - 1 szczypta
* olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chrupiące placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Oczyszczone ziemniaki trzemy – 4 na dużych oczkach , 1 na małych.
Odciskamy nadmiar soku.
Dodajemy drobniutko posiekaną cebulę , 2 jajka , mąkę i przyprawy.
Wszystko razem dokładnie mieszamy.
Smażymy na bardzo mocno rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony.
Odsączamy na papierowym ręczniku.
Zajadamy!
Smacznego!
Porady
Dodatek marchewki sprawi , że będą miały intensywniejszy kolor i delikatny słodki posmak.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Chrupiące placki ziemniaczane
Ajjj jak patrzę na zdjęcie znów mam na nie ochotę..... Chrupiące placki ziemniaczane posypane cukrem....To dość szybkie danie i łatwe ... Ja do starcia ziemniaków wykorzystałam mojego tatę... Bo jak ja bym to robiłam nie było by tak szybko... chyba że robiła bym je dla dwóch osób. .....
Komentarze