Chrupiące placki z kalarepy , ziemniaków i marchewki z ziarnami i jogurtowym sosem

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Jogurtowy sos z pieprzem cytrynowym doskonale sprawdził się jako dodatek do tak chrupiących placków . Szybkie w przygotowaniu danie na obiad , z dostępnych składników .

  • 40 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 spora kalarepa
    2 marchewki
    3 ziemniaki
    1/2 cebuli
    3 łyżki mąki pszennej
    2 jajka
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    1 łyżka majonezu
    2 łyżki mieszanki ziaren
    sól i pieprz do smaku
    posiekany szczypiorek do posypania
    olej do smażenia
    papierowy ręcznik do osączenia
    Sos :
    200 g. jogurtu greckiego
    1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
    2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
    sól do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Placki Sosy

Chrupiące placki z kalarepy , ziemniaków i marchewki z ziarnami i jogurtowym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Chrupiące placki z kalarepy , ziemniaków i marchewki z ziarnami i jogurtowym sosem 1. Warzywa obieram, myję , osuszam. Cebulę kroje w drobną kostkę , dodaję do niej starte na tarce o dużych oczkach -kalarepę i marchewkę , starte na tarce o małych oczkach ziemniaki , ziarna , mąki , sól , pieprz , majonez , jajka , mieszam do uzyskania jednolitej masy . Na rozgrzanym oleju z masy smażę placki na rumiano z obu stron , osączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu .
  • Chrupiące placki z kalarepy , ziemniaków i marchewki z ziarnami i jogurtowym sosem 2. Składniki sosu mieszam . Sos podaję do ciepłych placków , posypanych szczypiorkiem .

Porady

U mnie ziarna to -słonecznik,pestki dyni,pinia.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kalarepa Marchewka Ziarna Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować