Chrupiące placki
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ziemniaki: 1 kilogram
- marchewka średnia: 3 sztuki
- cebula duża: 2 sztuki
- jajka: 2 sztuki
- sól: 1 łyżeczka
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- kasza manna: 0.5 szklanki
- olej do smażenia: 250 mililitrów
Chrupiące placki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki, marchew i cebulę obrać, umyć i zetrzeć.
Do masy ziemniaczanej dodać sól i pieprz do smaku oraz jajka i kaszę mannę i dokładnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej, kłaść masę ziemniaczaną łyżką formując placuszki i smażyć po około 3-4 minuty z każdej strony.
Podobne przepisy
Komentarze