Chrupiące piernikowe bezy
Izabela Siwulska
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Gdy pieczemy kruche ciasteczka najczęściej pozostają nam białka, szkoda ich wyrzucać, więc polecam upiec bezy. Trochę ubijania, suszenie i mamy bardzo słodką przekąskę. Z tej receptury wychodzi 2 spore blaszki. Urozmaicone przyprawą do piernika będą idealne na świąteczny stół.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 białka
175 ml cukru
1 łyżka przyprawy do piernika
0 (0 ocen)
Chrupiące piernikowe bezy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zimne białka ubijamy na sztywno, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy aż cukier całkowicie się rozpuści. Pod koniec ubijania wsypujemy przyprawę do piernika i ubijamy, aż dokładnie połączy się z ubitymi białkami.
- 2. Pianę z białek przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i na blaszki wyłożone papierem wyciskamy dowolne bezy.
- 3. Następnie wkładamy je do nagrzanego piekarnika, temperatura 120 stopni i pieczemy 10 minut, po czym temperaturę zmniejszamy do 90 i suszymy około 2 godzin przy lekko uchylonych drzwiach piekarnika lub z termoobiegiem. Bezy powinny być dobrze wysuszone. Pozostawiamy je w piekarniku do wystygnięcia. Zimne zdejmujemy z blaszki.
Porady
Z tej receptury wychodzi 2 blaszki bezików. Porcja dla 4 osób. Białka muszą być dobrze schłodzone.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze