Chrupiące pieczarki z piekarnika
Ela P
- 40 min
- Dla 5 osób
Fajny pomysł na imprezową przekąskę. Dzięki bułce pieczarki są chrupiące to dodatkowo wpływa na ich smak.
- 40 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- Składniki;
25 dag pieczarek
15 dag sera żółtego
1 cebula
2 łyżki oleju
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
sól, pieprz do smaku
Dodatkowo;
2 jajka
mąka do obtoczenia
bułka do obtoczenia
Wystaw ocenę:
4.51 (178 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiChrupiące pieczarki z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie;
Pieczarki oczyszczamy, odcinamy korzonki i siekamy w kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę, pietruszkę siekamy. Na patelnie wrzucamy cebulę, wlewamy olej, chwilę smażymy. Dorzucamy korzonki i zieloną pietruszkę. Oprószamy solą i pieprzem. Lekko studzimy. Ser ścieramy na drobnej tarce. Do kapelusza nakładamy łyżeczkę farszu i przykrywamy startym serem. Następnie panierujemy w mące, jajku a na końcu bułce tartej.
Układamy na blaszce i wkładamy do piekarnika. Pieczemy około 25- 30 min w temp. 210 C.
Podajemy z ulubionym sosem.
Kapelusze możemy także oprószyć solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Komentarze