Chrupiące paluchy chlebowe
- 1 godz. 10 min
Piękne i pyszne pieczywo do sałatek, zup i przystawek w formie paluchów lub małych bułeczek.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 300g mąki
15g drożdży świeżych
60g masła
125ml letniego mleka
łyżeczka cukru
1 jajko+jedno żółtko
1 łyżeczka soli
+białko na glazurę
mak,sezam,sól morska,kminek,czarnuszka – dowolnie do dekoracji.
4.5 (161 ocen)
Chrupiące paluchy chlebowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko zagotować z masłem i solą. (Wcześniej odlać z niego 50ml) Odstawić do wystudzenia.
Mąkę przesiać i dodać do niej pokruszone drożdże,cukie i 50 ml mleka. Pozostawić w ciepłym miejscu na 10 minut. -
2.
Mleko z dodatkiem masła wymieszać z jajkami i dodać do mąki z drożdżami. Wyrabiać ok 10 minut,aż całość będzie elastyczna i lśniąca.
Przełożyć ciasto do natłuszczonej miski na ok 1 godzinę do wyrośnięcia. -
Układać świderki na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na 15 minut do napuszenia. -
4.
Piec w piekarniku nagrzanym do 190st.C przez 15 minut aż się zarumienią. Studzić na kratce. Powinny być chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku.
Smacznego!
Porady
Z ciasta można również formować fikuśne małe (ok 40g-50g) bułeczki!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze