Chrupiace kotleciki drobiowo - warzywne z ryzem zielonym 20 sztuk

wyświetlono: 822 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Przepis na kotleciki dostalam od kolezanki troche go zmienilam natomiast ryz sama wymyslilam

Dodany przez: rupieciowska

Opublikowany: 25.07.2014

chrupiace kotleciki drobiowo -warzywne z ryzem zielonym

120min PT120M

Składniki

Na kotleciki
1-1,30kg filetu z kurczaka 2 czerwone surowe papryki 3 cebule 5 ogorkow konserwowych 3 jaja 4 lyzki maki ziemniaczanej 10 listkow bazylii sol pieprz do smaku
Na ryz zielony
5 woreczkow ryzu 5 kostek rosolowych opakowanie szpinaku mrozonego lub swiezy
Dodatkowo olej do smazenia

Sposób przygotowania przepisu:

Chrupiace kotleciki drobiowo - warzywne z ryzem zielonym 20 sztuk

1. kotleciki
filet z kurczaka oczyscic umyc osuszyc pokroic w kostke
2. papryke takze oczyscic umyc pokroic w kostke
3. cebule obrac pokroic w kostke
4. ogorki konserwowe pokroic w kostke
5. do rozdrobnionej piersi i warzyw dodac jaja make ziemniaczana pokrojona drobniutko bazylie oraz przyprawy
6. calosc dokladnie wymieszac
7. smazyc na rozgrzanym oleju z obu stron na zloty kolor
nakladac lyzka - formowac kotleciki
8. ryz ugotowac w wodzie z kostkami rosolowymi
9. szpinak przesmazyc na lyzce oleju dodac obrany i przecisniety przez praske czosnek
chwile smazyc
10. nastepnie dodac osaczony ryz (bez woreczkow)
11. dokladnie wymieszac (w razie potrzeby dosolic)
12. ryz nakladac na talerz za pomoca malego sitka

Porady
nic dodac nic ujac co do przepisu
to danie obiadowe ale na zimno tez smakuje wysmienicie

jak zostanie ryz to mozna do niego dodac surowa papryke kukurydze konserwowa jakas wedlinke
pokrojona wymieszac i gotowe ,,,,wystarczy tylko zjesc