Chrupiące ciasteczka kokosowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik nagrzać do 170 stopni Celsjusza, góra dół.
Masło należy rozpuścić i dodać do niego wiórki kokosowe. W osobnej misce ubić na sztywno białka, partiami dodawać cukier oraz mąkę ziemniaczaną wciąż ubijając. Kiedy białka będą już szkliste i dobrze ubite należy dodać wiórki z masłem i delikatnie wymieszać.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i za pomocą łyżki nakładać porcje ciasta- najlepiej żeby były dość płaskie, niezbyt blisko siebie.
Piec przez 15 minut, aż będą złociste
Komentarze