Chrupiąca surówka z kapusty pak choi i ogórka

  • wyświetlono: 12359 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kapusta pak choi doskonale nadaje się na surówkę. Połączyłam ją z pokrojonymi ogórkami i polałam pysznym sosem z jogurtu naturalnego, majonezu i słodkiego sosu chili.

portret
  • 6 porcje
  • 15min

Składniki

2 małe główki kapusty pak choi
2 ogórki szklarniowe (ok. 500 g)
100 ml jogurtu naturalnego
80 ml majonezu
3 łyżki słodkiego sosu chili
1 łyżeczka soku z cytryny
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Chrupiąca surówka z kapusty pak choi i ogórka

  • 1. Kapustę dzielimy na pojedyncze liście, które płuczemy i osuszamy, a następnie kroimy w paski. Ogórki myjemy, osuszamy i kroimy w słupki. Mieszamy z pokrojoną kapustą i przekładamy do salaterki.
  • 2. Przygotowujemy sos: jogurt, majonez, 2 łyżki sosu chili i sok z cytryny mieszamy i przyprawiamy do smaku solą. Polewamy surówkę, a na wierzch wykładamy pozostałą łyżkę sosu chili. Surówkę podajemy zaraz po przygotowaniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadsurówka do obiaduzielona surówkapak choichrupiąca surówkaświeży ogóreksłodko-pikantny sos jogurtowy

Komentarze

Podobne przepisy

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka konserwowego

Dodane przez: Gregorhspeed

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka konserwowego

Szybka w przygotowaniu surówka...

Surówka z rzodkwi i ogórka

Dodane przez: Goszka

Surówka z rzodkwi i ogórka

Troszkę lata na przedwiośniu, a...

surówka

Dodane przez: karolcia_m

Surówka z kapusty i ogórka

Banalna, lecz bardzo smaczna i...

Surówka z kapusty i ogórka z sosem czosnkowym

Dodane przez: catha

Surówka z kapusty i ogórka z sosem czosnkowym

Prosta surówka z białej kapusty,...

Zielona surówka z młodej kapusty, ogórka i koperku

Dodane przez: monika016

Zielona surówka z młodej kapusty, ogórka...

Ta surówka z zielonych warzyw pasuje...

Chrupiąca surówka z czerwonej kapusty

Dodane przez: MonikaW

Chrupiąca surówka z czerwonej kapusty

Pyszna, szybka, tania surówka z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE