Chrupiąca grillowana tortilla z kurczakiem

  • wyświetlono: 423 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pierwszy raz przygotowałam to danie na piknik rodzinny.

GabaS
  • 30min

Składniki

1. 4x tortilla (1,5szkl mąki, 0,5szkl gorącej wody, 2 łyżki oleju i 0,5 łyżeczki soli)

2. 1x pierś z kurczaka (dodajemy przyprawy według uznania)

3. Boczku na smaka

4. 200g startego żółtego sera

5. Inne dodatki według uznania

6.Składniki do sosu: koperek, majonez, jogurt, przyprawy, sok z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Chrupiąca grillowana tortilla z kurczakiem

  • 1. Sposób przygotowania:
    1. Kurczaka i boczek kroimy na małe kawałeczki i podsmażamy na patelni.
    2. Na tarce ścieramy ser.
    3. Przygotowujemy resztę dodatków.
    4. Na patelnie grillową kładziemy tortille, nakładamy na nią kolejno: starty ser, kurczaka, boczek i to o przygotowaliśmy.
    5. Tortille składamy na pół jak na zdjęciu i zapiekamy kilka minut z każdej strony do momentu roztopienia się sera i zarumienienia placka.
    6. Dodatkowo do smaku można przygotować szybki sos koperkowy.

    Ciasto:
    Dokładnie wymieszać wszystkie składniki, następnie zagniatać rękoma przez około 5 min. Gotowe ciasto przykryć ścierką i zostawić , aby odpoczęło. Z gotowej masy wydzielamy 4 części, formujemy z nich kule, każdą rozgniatamy i wałkujemy na grubość około 1-2cm.

    Sos:
    Koperek drobno posiekać, dodać majonez i jogurt, przyprawy oraz kilka kropel soku z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać.

Porady

Placki tortilli kurczą się pod wpływem ciepła, więc polecam rozwałkować ciasto na jak największą średnicę.
Placki można przygotować wcześniej, a w momencie podgrzewania np. w mikrofalówce skropić wodą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwiltortilla z kurczakiempomysł na obiad

Komentarze

Podobne przepisy

t

Dodane przez: Jola1977-1977

Tortilla z kurczakiem

Tak przygotowany kurczak, sprawdzi...

image-1k08qvx

Dodane przez: paulette17

Tortilla z kurczakiem

Pyszna tortilla. Nie trzeba kupować....

PAŁECZKI Z KURCZAKA

Dodane przez: aniulek123

CHRUPIĄCE PAŁECZKI Z KURCZAKA

PROSTE ,SZYBKIE SMACZNE DANIE:)))

image-0vr57dn

Dodane przez: Alex M

Grillowana tortilla zkurczakiem

Coś podobnego jadłam kiedyś w budce...

image-066l9lu

Dodane przez: Sliczna6

Tortilla z kurczakiem

Fajna smaczna tortilla

kąski z kurczaka

Dodane przez: wiola

Chrupiące kąski z kurczaka

Doskonale skomponują się z frytkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE