Chocolate fudge cake
Wykwintny deser dostępny dla każdego! Wspaniały na spotkania rodzinne,ze znajomymi ale także jako dodatek do eleganckiej kolacji.
Składniki:
- 45dag ciemnej czekolady
30 dag masła
6 jajek
6 łyżek miodu
40 dag cukru pudru
6 dag wiórków kokosowych
30 dag mąki
Glazura: 20dag ciemnej czekolady, 5dag masła
Chocolate fudge cake - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Posiekaj czekoladę,przełóż do metalowej miseczki,dodaj masło.Stop w kąpieli wodnej. Przestudź,dodaj jaka i miód, wymieszaj. Połącz cukier z wiórkami i mąką, dodaj do masy czekoladowej. Wymieszaj i wypełnij formę. Wcześniej posmaruj ją masłem i wysyp mąką. Piecz 35 minut w temp. 180 st.C. Wyjmij i ostudź. Przygotuj glazurę. Posiekaj czekoladę i stop razem z masłem w kąpieli wodnej. Pokryj ciasto glazurą. Krój na porcje gdy czekolada zastygnie. Najlepiej smakuje podane z lodami śmietankowymi.
Komentarze