Chłopski garnek a'la leczo

4.5 (154 ocen)

  • 60 min

Szukałam czegoś treściwego, czegoś co się szybko robi. Spróbowałam i wyszło idealnie :)

  • 60 min

Składniki:

  • 3 kiełbasy (np. śląska)
    2 marchewki
    10 średnich ziemniaków
    25 dag pieczarek
    papryka
    pomidory w puszcze
    2 cebule
    ząbek czosnku
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (154 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Leczo

Chłopski garnek a'la leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na patelni podsmażamy czosnek i cebulę, dodajemy pokrojoną kiełbasę. Smażymy. Później wrzucamy do dużego garnka.
    Smażymy cebulę i pieczarki. (pieczarki lekko solimy), również wrzucamy do garnka.
  • 2. Do garnka z kiełbasą i pieczarkami dodajemy pokrojoną marchew, ziemniaki i paprykę. Zalewamy wodą tak aby lekko przykryło nam składniki. Woda w połączeniu z warzywami zrobi sos.
    Solimy, pieprzymy, można też dodać jakieś ziola, ja dodałam oregano.
    Na koniec dodajemy pomidory i jeszcze gotujemy. Miałam w domu resztę sosu paprykowego domowej roboty więc też dodałam.

    Podajemy z kaszą lub pieczywem, my wybraliśmy kaszę :)

    Smacznego!

Porady

Oczywiście myślę, że można dodać różne warzywa, np cukinię. Można też spróbować z kurczakiem :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kiełbasa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować