Chłopska zapiekanka

4.5 (172 ocen)

  • 60 min

Sycące danie. Dla prawdziwych łakomczuchów.

  • 60 min

Składniki:

  • 1/2 kg. karkówki
    ½ kg. ziemniaków
    1 cebula
    20 dag. pieczarek
    1 papryka czerwona
    1 mały słoiczek majonezu
    6 łyżek keczupu
    3 łyżki śmietany
    20 dag. Startego sera
    Sól, pieprz do smaku
    Bazylia
    Przyprawa do wieprzowiny
Wystaw ocenę:

4.5 (172 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Chłopska zapiekanka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Karkówkę pokroić w dużą kostkę, oprószyć solą i pieprzem, przyprawą do wieprzowiny. Obsmażyć , podlać wodą i gotować do miękkości. Pieczarki pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć z cebulką. Ziemniaki ugotować na półtwardo i pokroić na plasterki.
  • 2. W naczyniu żaroodpornym na dno polać trochę sosu mięsnego, potem ziemniaki, mięso, usmażone pieczarki i pokrojoną w kostkę paprykę. Wszystko zalać sosem zrobionym z majonezu, keczupu i śmietany. Na to rozłożyć drugą warstwę ziemniaków, mięsa, pieczarek i papryki. Na wierzchu polać sosem majonezowym i posypać starym serem i bazylią. Zapiekać ok. 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować