Chłodnik z zielonych warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki i cukinie kroimy w mniejsze kawałki. Natkę i cebulkę siekamy.
Wszystkie warzywa wrzucamy do blendera, i zalewamy wodą.
100-250ml - w zależności jak gęsty chłodnik chcemy otrzymać.
Dodajemy przyprawy i miksujemy.
Można podać w pucharku - wcześniej udekorowanym solą.
Brzegi naczynia przecieramy plastrem ogórka i obtaczamy w soli.
Komentarze