Chłodnik z zielonego ogórka i awokado

  • wyświetlono: 87 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealny na upały chłodnik z zielonego ogórka, awokado doprawiony świeżą bazylią i miętą podany z prażonymi ziarnami.

34755375_2105387506170639_248118336544571392_n
  • 5 porcje
  • 30min

Składniki

450 gram ogórków zielonych
1 duże awokado ok. 400 gram po odjęciu pestki
400 gram jogurtu greckiego
400 ml. kefiru
5,6 dużych listków bazylii
5,6 listków świeżej mięty
ok. 1 płaska łyżeczka soli
ok. pół łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka cukru
1 mały ząbek czosnku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Chłodnik z zielonego ogórka i awokado

  • 1. Awokado i ogórki obrać ze skórki.
  • 2. Do wysokiego naczynia wlać kefir i dodać jogurt grecki następnie dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki awokado, sok z cytryny, listki bazylii i mięty, ząbek czosnku całość miksujemy.
    Do gotowej jednolitej masy dodajemy starte na tarce o dużych oczkach ogórki zielone.
  • 3. Całość przyprawić solą, pieprzem i cukrem dokładnie mieszamy.
    Gotowy chłodnik włożyć do lodówki na minimum 1 godzinę.
    Podajemy z prażonymi ziarnami u mnie mix słonecznik, dynia,pinia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

awokadoogórek zielonychlodnik
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa chłodnik z ogórka i cukinii

Dodane przez: AnetaJ

Zupa chłodnik z ogórka i cukinii

Podczas lata najchętniej sięgamy...

Zupa krem z zielonego ogórka i kalarepy z prażonymi słonecznikiem.

Dodane przez: Andzia Pichci

Zupa krem z zielonego ogórka i kalarepy z...

Coś dla fanów zup typu krem , pyszna...

Chłodnik ogórkowy z awokado

Dodane przez: Goszka

Chłodnik ogórkowy z awokado

Prawdziwa bomba witaminowa na talerzu...

Indyjski chłodnik z ogórka

Dodane przez: JoannaB86

Indyjski chłodnik z ogórka

Chłodnik aromatyzowany świeżą miętą

Chłodnik z awokado

Dodane przez: Jaga85

Chłodnik z awokado

Coś pysznego, gdy za oknem doskwiera...

Chłodnik z ogórka

Dodane przez: Projekt Dietetyczny

Chłodnik z ogórka i rzodkiewki

Chłodniki są znakomitym pomysłem...