Chłodnik z zielonego ogórka i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Awokado i ogórki obrać ze skórki.
2.Do wysokiego naczynia wlać kefir i dodać jogurt grecki następnie dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki awokado, sok z cytryny, listki bazylii i mięty, ząbek czosnku całość miksujemy.
Do gotowej jednolitej masy dodajemy starte na tarce o dużych oczkach ogórki zielone.
3.Całość przyprawić solą, pieprzem i cukrem dokładnie mieszamy.
Gotowy chłodnik włożyć do lodówki na minimum 1 godzinę.
Podajemy z prażonymi ziarnami u mnie mix słonecznik, dynia,pinia.
Komentarze