Chłodnik z awokado

  • wyświetlono: 451 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Coś pysznego, gdy za oknem doskwiera upał!! Chłodnik jest delikatny w smaku, a pikanterii dodaje mu papryka użyta do dekoracji. Jak większość tego typu zup powstaje bardzo szybko. Polecam podać go w towarzystwie grzanek, czy sucharków!

Jaga85

Składniki

Składniki:
• 1 duży jogurt naturalny (400 ml),
• 2 małe ogórki gruntowe,
• 2 owoce awokado,
• Sok z ½ limonki,
• 2 ząbki czosnku,
• ¼ małej cebulki,
• Łyżka oliwy z oliwek,
• Sól, pieprz do smaku,
• Pomidorki koktajlowe do dekoracji,
• Papryka w proszku do dekoracji,
• 3-4 kostki lodu

Sposób przygotowania przepisu:

Chłodnik z awokado

  • pokrojone składniki1. Ogórki myjemy , kroimy na mniejsze części (nie obieramy ze skórki). Czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w piórka. Awokado nacinamy w połowie, przekręcamy, usuwamy pestkę , obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze części.
    Tak przygotowane składniki umieszczamy w garnku. Skrapiamy sokiem z limonki i zalewamy jogurtem. Całość miksujemy. Dodajemy oliwę oraz doprawiamy do smaku. Na koniec wrzucamy kostki lodu i miksujemy do ich rozkruszenia.
    Chłodnik porcjujemy na miseczki. Dekorujemy pokrojonymi pomidorkami oraz papryką w proszku. Podajemy od razu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiawokadochłodnik

Komentarze

Podobne przepisy

Chłodnik z cukinii

Dodane przez: 2milutka

Chłodnik z cukinii

Lekkostrawny chłodnik z cukinii...

Chłodnik z buraków

Dodane przez: simplydeliciouspl

Chłodnik z buraków

Lubicie chłodniki? Ten jest boski!...

Chłodnik z zielonego ogórka i awokado

Dodane przez: Andzia Pichci

Chłodnik z zielonego ogórka i awokado

Idealny na upały chłodnik z zielonego...

Chłodnik jagodowy z szaszłykiem

Dodane przez: mysza75

Chłodnik jagodowy z szaszłykiem

Pyszny, aromatyczny, orzeźwiający...

image-1hg3b4v

Dodane przez: monika016

Chłodnik z botwinką

Ważne jest by nie podawać chłodników...

Francuski chłodnik z pora

Dodane przez: igraszki losu

Francuski chłodnik z pora

Upały nie odpuszczają warto więc...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.