Chłodnik rzodkiewkowo-ogórkowy
Natalia Miszker
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszny, letni obiad. Chłodnik z ogórkiem, rzodkiewką na jogurcie ze świeżą miętą super chłodzi w gorący dzień i pysznie smakuje. Polecam
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 pęczek rzodkiewek
3 ogórki gruntowe
garść listków mięty
200 g jogurtu naturalnego greckiego
1 płaska łyżeczka soli i pieprzu
Wystaw ocenę:
5 (186 ocen)
Chłodnik rzodkiewkowo-ogórkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki oraz rzodkiewki myjemy i osuszamy a następnie ścieramy je na tarce jarzynowej. Odsączamy z soku i przekładamy do miseczki. Listki mięty myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Dodajemy je do startych warzyw i mieszamy. Potem dodajemy jogurt naturalny oraz sól i pieprz. Mieszamy dokładnie. Chłodzimy w lodówce przez min. 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze