Chłodnik ogórkowy ze szpinakiem i serem feta

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Gdy za oknem żar , a my zmęczeni chcemy coś na szybko zjeść , ja robię chłodnik . Tym razem ogórkowy , z listkami szpinaku , serem feta w towarzystwie rzodkiewek, ziaren . Smacznie , zdrowo , z dostępnych składników .

  • 15 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 długi ogórek
    1 garść szpinaku
    200 g. sera feta
    400 g. gęstego jogurtu typu greckiego
    4 rzodkiewki
    6 listków mięty
    sól i pieprz do smaku
    2 ząbki czosnku
    2 łyżki mieszanki-słonecznik , dynia i jagody goji
    koperek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Chłodnik

Chłodnik ogórkowy ze szpinakiem i serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Chłodnik ogórkowy ze szpinakiem i serem feta 1. Umytego ogórka kroje w kostkę , dodaję do niego posiekane listki szpinaku i mięty , 100 g. sera fety , jogurt , przeciśnięty przez praskę czosnek , sól , pieprz , miksuję blenderem na jednolitą masę . Chłodnik nalewam do miseczek , dodaje pokrojone w plasterki rzodkiewki , pokrojony w kostkę pozostały ser feta , posypuję mieszanką ziaren , dekoruje koperkiem.

Porady

Jeśli jogurt i pozostałe składniki trzymamy w lodówce i szybko przygotujemy chłodnik , możemy podać go od razu , będzie chłodny - inaczej chłodnik należy schłodzić w lodówce i dopiero podać. W sezonie najlepiej użyć ogórków gruntowych. Koperek możemy posiekać.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ogórek Przyprawy Sery Szpinak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Na zimno Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Chłodnik ogórkowy

To może cię zainteresować