Chłodnik ogórkowy ze szpinakiem i serem feta

  • wyświetlono: 270 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Gdy za oknem żar , a my zmęczeni chcemy coś na szybko zjeść , ja robię chłodnik . Tym razem ogórkowy , z listkami szpinaku , serem feta w towarzystwie rzodkiewek, ziaren . Smacznie , zdrowo , z dostępnych składników .

123
  • 4 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

1 długi ogórek
1 garść szpinaku
200 g. sera feta
400 g. gęstego jogurtu typu greckiego
4 rzodkiewki
6 listków mięty
sól i pieprz do smaku
2 ząbki czosnku
2 łyżki mieszanki-słonecznik , dynia i jagody goji
koperek

Sposób przygotowania przepisu:

Chłodnik ogórkowy ze szpinakiem i serem feta

  • Chłodnik ogórkowy ze szpinakiem i serem feta1. Umytego ogórka kroje w kostkę , dodaję do niego posiekane listki szpinaku i mięty , 100 g. sera fety , jogurt , przeciśnięty przez praskę czosnek , sól , pieprz , miksuję blenderem na jednolitą masę . Chłodnik nalewam do miseczek , dodaje pokrojone w plasterki rzodkiewki , pokrojony w kostkę pozostały ser feta , posypuję mieszanką ziaren , dekoruje koperkiem.

Porady

Jeśli jogurt i pozostałe składniki trzymamy w lodówce i szybko przygotujemy chłodnik , możemy podać go od razu , będzie chłodny - inaczej chłodnik należy schłodzić w lodówce i dopiero podać.
W sezonie najlepiej użyć ogórków gruntowych.
Koperek możemy posiekać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szpinakzupaser fetaogórekobiadprzyprawychłodnik

Komentarze

Podobne przepisy

Arbuzowo-truskawkowy chłodnik z serem feta

Dodane przez: Ewelina Marcin

Arbuzowo-truskawkowy chłodnik z serem feta

Rewelacyjna, mocno truskawkowa...

Chłodnik ogórkowy

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Chłodnik ogórkowy

Znowu wracają upały, kolejna propozycja...

Chłodnik ogórkowy

Dodane przez: Goszka

Chłodnik ogórkowy

Na letni upał idealny będzie lekki...

chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

Dodane przez: PolskaGotuje

Chłodnik ogórkowy z rzodkiweką

Świetna ochłoda w upalne dni, taki...

Chłodnik ogórkowy z czosnkiem

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Chłodnik ogórkowy z czosnkiem

Taki chłodnik najlepiej smakuje...

Chłodnik ogórkowo-miętowy, propozycja podania. :)

Dodane przez: aveganja16

Chłodnik ogórkowo-miętowy

Chłodnik jest bardzo orzeźwiający,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE