Chłodnik ogórkowo-szpinakowy na jogurcie
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- duży jogurt naturalny (400ml)
garść świeżego szpinaku
2 średnie świeże ogórki
kilka rzodkiewek
pęczek koperku
ząbek czosnku
sól
świeżo mielony pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Chłodnik ogórkowo-szpinakowy na jogurcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki wraz ze skórą i rzodkiewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szpinak drobno posiekać.
Warzywa połączyć z jogurtem,dodać przeciśnięty przez praskę czosnek,posiekany koperek i doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotowy chłodnik wstawić minimum na godzinę do lodówki by smaki się przegryzły. Chłodnik podzielić na dwie porcje i udekorować plasterkami rzodkiewki,ogórka i posypać koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze