Chłodnik litewski

  • wyświetlono: 70 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczna i orzeźwiająca zupka, w sam raz na upalne dni :)

moje zdjęcie1
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 duży pęczek botwinki
2 młode marchewki
3 łyżki oliwy z oliwek
pół pęczka rzodkiewki
2 ogórki gruntowe
1 pęczek koperku
500 ml kefiru
1 szklanka wody
4 jajka
200 ml maślanki
sól, pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Chłodnik litewski

  • 1. Buraczki i marchewki pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Dodać pokrojone liście i łodygi, zalać wodą i gotować 15 minut. Zdjąć z ognia i odstawić do przestygnięcia. Następnie dodać pokrojone w kostkę ogórki oraz rzodkiewki. Wlać kefir i maślankę, dodać posiekany szczypiorek. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Podawać z jajkiem ugotowanym na twardo.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

botwinkachłodnikpyszna zupa
 

Komentarze

Podobne przepisy

chłodnik litewski

Dodane przez: IZABELA SUCHOCKA

CHŁODNIK LITEWSKI

PRZEPIS ,KTÓRY POWSTAŁ PO PRZECZYTANIU...

Chłodnik litewski z ziemniakami

Dodane przez: Reniutka

Chłodnik litewski z ziemniakami

Chłodnik litewski podaje się z...

image-0q62xy5

Dodane przez: wiesiołek

Chłodnik litewski z botwinki

Zrobiłam ten chłodnik jak zwykle...

chłodnik litewski

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Chłodnik Litewski

Idealny na upały , zdrowy , smaczny...

image-180ldut

Dodane przez: trufelkowo

Chłodnik litewski

Idealny na upalne dni.

image-18onqh1

Dodane przez: malesia3

Chłodnik litewski

Idealna zupa na upały