Chłodnik litewski

  • wyświetlono: 1527 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Orzeźwiająca zupka z Litwy

dusia mala
  • 30min

Składniki

pęczek botwinki z buraczkami
pęczek rzodkiewki
pęczek szczypiorku
pęczek koperku
ogórek
1,5l wody
800ml kefiru
400ml śmietany
pół soku z cytryny
sól, pieprz, cukier
3 jajka ugotowane na twardo

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Chłodnik litewski

  • 1. W garnku zagotować 1,5l wody.
    Dodać obrane i pokrojone buraczki i sok z cytryny, a po kilku minutach resztę drobno pokrojonej botwinki i gotować całość do miękkości. Doprawić do smaku solą , pieprzem i cukrem. Ostudzić.
  • 2. Rzodkiewki, ogórka, koperek i szczypiorek pokroić drobno i dodać do botwinki.
  • chłodnik3. Do warzyw dodać kefir i śmietanę. Wymieszać całość. Podawać z jajkiem na twardo.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatakonkurs_podróże
 

Komentarze

Podobne przepisy

Chłodnik litewski z ziemniakami

Dodane przez: Reniutka

Chłodnik litewski z ziemniakami

Chłodnik litewski podaje się z...

image-0q62xy5

Dodane przez: wiesiołek

Chłodnik litewski z botwinki

Zrobiłam ten chłodnik jak zwykle...

Chłodnik litewski

Dodane przez: in-humility

Chłodnik litewski

Niezwykle łatwa w przygotowaniu...

Chłodnik litewski z jajkiem

Dodane przez: KlondikeBar

Chłodnik litewski

Przepis wykorzystuję w lecie, sprawdza...

Chłodnik litewski.

Dodane przez: Słodko Słodka

Chłodnik Litewski

Smaczny,zdrowy i łatwy do zrobienia,idealny...

image-18onqh1

Dodane przez: malesia3

Chłodnik litewski

Idealna zupa na upały