Chłodnik z ogórków świeżych i małosolnych

  • wyświetlono: 2362 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Chłodnik Dwa ogórki, to idealne danie na upały. Ogórki pokrojone w kosteczkę pysznie chrupią, a zielenina dodaje zupie mnóstwo smaku.

palinos

Składniki

2 szkl. maślanki
1 szkl. jogurtu naturalnego
1 ogórek szklarniowy lub 3 ogórki gruntowe
2 ogórki małosolne
2 ząbki czosnku
po 2 łyżki siekanej zieleniny: natki pietruszki, koperku, mięty, szczypiorku
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Chłodnik z ogórków świeżych i małosolnych

  • 1. Czosnek przecisnąć przez praskę lub bardzo drobno posiekać.
    Ogórka (świeżego) można obrać ze skóry lub nie, jeśli jest cienka. Ogórki (świeżego i małosolne) pokroić w bardzo drobną kosteczkę.
    Zieleninę umyć i posiekać.
    W dużej misce wymieszać składniki chłodnika: maślankę, jogurt naturalny, ogórki, czosnek i zieleninę.
    Przyprawić chłodnik solą i ewentualnie pieprzem (ja pomijam ten składnik), wstawić do lodówki do schłodzenia.
    Przed podaniem ewentualnie dodać kostkę lodu na talerz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakichłodnik

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z ogórków małosolnych

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa z ogórków małosolnych

W sezonie ogórkowym często robimy...

zupa ze świeżych ogórków

Dodane przez: monikaT83

Zupa ze świeżych ogórków z koperkowymi kluseczkami

Pierwszy raz robiłam zupę ze świeżych...

zupa z świeżych ogórków

Dodane przez: Koronowianka

ZUPA Z ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW

Jest to zupa,którą przygotowywałam...

Chłodnik z kiszonych ogórków.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Chłodnik z kiszonych ogórków

Chłodnik z kiszonych ogórków.

zupa z ogórków małosolnych

Dodane przez: natalciaaa3

Zupa z ogórków małosolnych

Sezonowa, szybka i smaczna

Chłodnik z zielonych ogórków

Dodane przez: Stare Gary

Chłodnik z zielonych ogórków

Jak tylko robi się nieco cieplej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE