Dodane przez: Babcia Tereska
Chłodnik do picia
- wyświetlono: 1214 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Pyszny , kwaśno-słony , letni napój z dodatkiem świeżych warzyw i mnóstwa szczypiorku. Idealnie gasi pragnienie i zaspokaja lekki głód , jest świetnym dodatkiem do popijania ziemniaków z koprem i jajkiem czy fasolki szparagowej z bułką tartą. Koniecznie podawany mocno schłodzony.
Martyna Kuźma
6 porcje 
10min PT10M
Łatwy
Składniki
1 l maślanki naturalnej0,5l mleka
0,5l wody mineralnej nie gazowanej
2 pęczki cienkiego szczypiorku
2 ogórki gruntowe
4 rzodkiewki
4 łyżki octu
1 łyża soku z cytryny
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
Sposób przygotowania przepisu:
Chłodnik do picia
- 1.
Obrane , umyte ogórki oraz rzodkiewki zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Opłukany szczypiorek posiekać drobno. - 2.
Do dzbanka wlać wodę , maślankę i mleko.
Dodać ogórki z rzodkiewką oraz szczypiorek.
Doprawić octem , sokiem z cytryną , cukrem i solą , wymieszać. - 3.
Wstawić do lodówki min na 2 godz.
Podawać dobrze schłodzony
Podobne przepisy
Dodane przez: Monika Matysiak
Chłodnik ze świeżym ogórkiem i chia
Cudowny chłodnik na upały - świeży...
Basia – redaktor 
Komentarze