Chłodnik buraczkowy

0 (0 ocen)

Idealny w upalne dni chłodnik buraczkowy

Składniki:

  • 1 l jogurtu naturalnego
    50 dag buraków
    200 g śmietany 18%
    10 dag szynki
    4 jajka
    natka pietruszki
    koperek
    sól, cukier, pieprz
    łyżeczka vegety
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Chłodnik

Chłodnik buraczkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Buraki obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i gotujemy do miękkości. Studzimy. Szynkę kroimy w kostkę, jajka gotujemy na twardo. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w ćwiartki. Jogurt mieszamy ze śmietaną dodajemy zimne buraki, pokrojoną szynkę. Doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną cukru, dodajemy vegetę oraz posiekaną zieleninę. Mieszamy i dekorujemy chłodnik ćwiartkami jajek i natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować