CHLEBOWE MISECZKI

  • wyświetlono: 775 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Na Wielkanoc możecie zaskoczyć najbliższych i podać im żurek w chlebowych miseczkach. Takie miseczki nie przeciekają, a w dodatku są całkowicie jadalne :) W chlebowych miseczkach wyśmienicie smakuje również leczo oraz zupa cebulowa.Z podanego przepisu wychodzą trzy większe lub cztery mniejsze misec

okulewicza
  • 120min

Składniki

- 3,5 szklanki mąki (ok. 600 g)
- ponad 1 szklanka wody (ok.300 g)
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soli
- 1 białko + 1 żółtko do smarowania
- 7 g drożdży suchych lub 15 g świeżych

Sposób przygotowania przepisu:

CHLEBOWE MISECZKI

  • 1. 1. Drożdże świeże rozpuść w letniej wodzie, drożdży suchych nie trzeba. Wszystkie składniki wrzuć do miski i dokładnie wymieszaj.
  • 2. 2. Wyrób ciasto, w razie potrzeby lekko podsypując mąką. Włóż do miski, przykryj bawełnianą ściereczką i odstaw na godzinę wyrastania.
  • 3. 3. Po tym czasie wyjmij i podziel na 3-4 części.
  • 4. 4. Każdą kulkę rozpłaszcz na kształt koła i zbierz brzegi do środka, tak, jakbyś chciała uformować sakiewkę. Jeszcze raz rozpłaszcz i znowu tak samo. Dzięki temu bułeczki będą naprężone i urosną do góry.
  • 5. 5. Łączeniem do dołu ułóż na papierze do pieczenia i odstaw na ok. 30 minut wyrastania.
  • 6. 6. Posmaruj żółtkiem (można dodać kilka kropli wody). Wstaw do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika i piecz ok. 15 minut, aż będą rumiane.
  • 7. 7. Odstaw by przestygły, potem nożem odetnij kopułkę i wyjmij łyżką miąższ ze środka. Gotowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Piękny tort chlebowy.

Dodane przez: buciol78

Tort chlebowy

Przepyszny tort.Bardzo efektowny.Polecam...

Kotlety  chlebowe

Dodane przez: RedakcjaPP

Kotlety chlebowe

Kotleciki robiła już moja babcia,...

lasagne chlebowa

Dodane przez: karinzgr

Lasagne chlebowa

Pyszna zapiekanka, którą można...

Drożdżowe miseczki

Dodane przez: rzelkazag

Drożdżowe miseczki na sałatkę

Sałatka podana w takich miseczkach...

zupa chlebowa

Dodane przez: lomber

pyszna zupa chlebowa

Bardzo smaczna i prosta w wykonaniu...

image-2axe2ub

Dodane przez: Mariola123

Wiosenny tort chlebowy

Tort chlebowy z nowalijkami, pastą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE