Chlebowe kotlety tzatziki z kminkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Chleb pokroić w drobną kostkę, zalać wrzątkiem, wymieszać i odłożyć do wystudzenia. Następnie wbić jajka, dodać płatki owsiane i bułkę tartą - wyrobić na jednolitą masę. Wsypać Tzatziki i kminek - wymieszać.
2.Z masy wilgotnymi dłońmi formować kotlety, obtaczać w bułce tartej...
3.... i smażyć na oleju na rumiano z obu stron.
Kotlety smakują na ciepło i na zimno. Nadają się na obiad (z dodatkiem sosu pieczeniowego i surówki) lub kolację (z ketchup'em).
Porady
Z podanych składników wychodzi 15 średniej wielkości kotletów.
Komentarze