Chlebowe bułeczki cynamonowe wegańskie

  • wyświetlono: 217 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Cynamonowe bułeczki z mąki chlebowej na późne śniadanie lub do kawy.

AZgotuj
  • 20 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

450 g mąki pszennej chlebowej+ 50 g do podsypywania
8 g drożdży instant
1/2 szklanki cukru trzcinowego + 1 łyżka do posypania ciasta
250 ml napoju sojowego lub migdałowego
100 ml oleju rzepakowego
szczypta soli

1 łyżeczka cynamonu cejlońskiego, kardamonu i cukru trzcinowego
garść orzechów włoskich
garść suszonej żurawiny

Sposób przygotowania przepisu:

Chlebowe bułeczki cynamonowe wegańskie

  • 1. Drożdże instant zawsze rozpuszczam w niewielkiej ilości wody ze szczyptą cukru ponieważ raz nie wyrosło mi ciasto na pizzę, a pod ręką czułam nierozpuszczone kuleczki drożdży. Od tamtej pory wolę taką metodę. Do miski wsypałam mąkę, dodałam cukier, szczyptę soli i wlałam drożdże, napój migdałowy i zaczęłam zagniatać ciasto, następnie wlałam olej i wyrabiałam około 10 minut. Odstawiłam na godzinę do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Kiedy podwoiło swoją objętość na stolnicę wysypałam trochę mąki, przełożyłam ciasto, odgazowałam i rozwałkowałam na 1 cm prostokąt. Wierzch rozwałkowanego ciasta posmarowałam niewielką ilością oleju i sitkiem posypałam cynamonem i kardamonem. Następnie rozłożyłam posiekane orzechy wraz z żurawiną. Całość zrolowałam, pocięłam na 2 cm ciastka. Przełożyłam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekłam 35 mint w 180 stopniach C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ślimaczkibułeczki cynamonowechlebowe bułeczkiwegańskie bułeczki

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety chlebowe

Dodane przez: justi2401

Kotlety chlebowe

Smaczne, proste i błyskawiczne...

miseczka chlebowa i chleb orkiszowy

Dodane przez: szumiii

Miseczki chlebowe

Można w nich podać żurek, barszcz...

CHLEBOWE MISECZKI

Dodane przez: okulewicza

CHLEBOWE MISECZKI

Na Wielkanoc możecie zaskoczyć...

Rolada chlebowa

Dodane przez: Kasia_S

Rolada chlebowa

pyszne domowe pieczywo, bardzo...

Paluchy chlebowe z czarnuszką

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Paluchy chlebowe z czarnuszką

Pyszne drożdżowe paluchy chlebowe...

Jajka w cieście chlebowym

Dodane przez: akrobatka22

Jajka w cieście chlebowym

Pomysłowe jajka owinięte w ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE