Chlebki / Muffinki jabłkowe z konfiturą

  • wyświetlono: 183 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna modyfikacja chlebka szczęścia / ciasta Hermana / chleba przyjaźni (itd.) mojego autorstwa.WIĘCEJ PRZEPISÓW NA PYSZNE CIASTA na moim blogu: http://spichlerzprzepisow.blogspot.com/ Serdecznie zapraszam. :)

Składniki

Aby chleb szczęścia się udał należy przestrzegać zasad: nie lubi metalu, należy mieszać plastikową lub drewnianą łyżką. Przechowywać w temperaturze pokojowej, przykryć lnianą ścierką.
Poniedziałek - chleb wlać do miski, dodać 250 g cukru, nie mieszać, przykryć ściereczką.
Wtorek - Wlać 250 ml mleka (nie mieszać).
Środa - dodać 250 g mąki (nie mieszać).
Czwartek - zamieszać rano, w południe i wieczorem.
Piątek - dodać 250 g cukru (nie mieszać).
Sobota - zamieszać drewnianą łyżką, podzielić na 4 części. 3 z nich rozdać przyjaciołom na szczęście (do poniedziałku).
Niedziela - do 4 części dodać

250 ml oleju
250 g mąki (ok.1 i 2/3 szklanki)
3 całe jajka,
15 g proszku do pieczenia ( 3 łyżeczki )
1/2 łyżeczki soli,
3 starte na tarce jabłka,
wymieszać.

konfitura
*bita śmietana (można nie trzeba)
Jeśli ktoś nie dostał zakwasu może sam go stworzyć:

1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru 

Sposób przygotowania przepisu:

Chlebki / Muffinki jabłkowe z konfiturą

  • 1. Wymieszać wszystkie składniki (najlepiej zmiksować).
    Wylać do 2/3 wysokości foremek do muffinów (u mnie z wypukłym dnem).
    Przed upieczeniem oprószyć kakao.
    Piec około 25 minut w 180oC.
    Po upieczeniu do zagłębień wlać konfiturę (można udekorować bitą śmietaną).

    Zakwas: W dużej misce wymieszać wszystkie składniki z lekko ciepłym mlekiem. Odłożyć w ciepłe miejsce na noc . Drugiego i trzeciego dnia wymieszać, odstawić. Na 4 dzień zakwas jest gotowy do użycia .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakijabłkachlebek szczęścia

Komentarze

Podobne przepisy

muffinki

Dodane przez: PolskaGotuje

Muffinki czekoladowe i jabłkowe z cynamonem

Najprostszy deser, tzw deser awaryjny:)...

muffinki z musem jablkowym

Dodane przez: agarybak76

Muffinki z musem jabłkowym w lukrze

Świetnie sprawdzają się, gdy mamy...

Muffinki jabłkowo-cynamonowe

Dodane przez: dagita

Muffinki jabłkowo-cynamonowe

Delikatne i aromatyczne muffinki...

Cytrynowo-miętowe muffinki z sokiem jabłkowym.

Dodane przez: Di bloguje

Cytrynowo-miętowe muffinki z sokiem jabłkowym

Uwielbiam te muffinki, bo są takie...

Muffinki jabłkowe

Dodane przez: uuffii

Muffinki jabłkowe

Takie moje ulubione :)

 Muffinki " mini chlebki " z bananami
i płatkami owsianymi

Dodane przez: Anyzkowo

Muffinki "mini chlebki" z bananami i płatkami...

świetne na drugie śniadanie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE