CHLEBKI DROŻDŻOWE "NA BOGATO"

  • wyświetlono: 710 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Mała odmiana, zamiast tradycyjnych kanapek na kolację:)

Klaudyna213
  • 40min

Składniki

ciasto:
50 g drożdży
ok 1/2 kg mąki
3/4 szkl ciepłej wody
4 łyżki mleka
1/2 łyżeczki soli
szczypta cukru

Farsz:
2 kiełbaski
1 cebula
1 papryka
2 ząbki czosnku
3 łyżki koncentratu pomidorowego
bazylia, oregano, przyprawa do pizzy

Sposób przygotowania przepisu:

CHLEBKI DROŻDŻOWE "NA BOGATO"

  • 1. Drożdże pokruszyć, dodać cukier, sól, wodę mleko i mąkę.
    odstawić do wyrośnięcia
  • 2. W tym czasie:
    kiełbasę pokroić w plastry-podsmażyć, dodać paprykę pokrojoną w drobną kostkę lub małe słupki i cebulkę pokrojoną w piórka.
    wszystko razem chwilę podsmażyć, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawy i koncentrat pomidorowy. wymieszać i odstawić do przestygnięcia
  • Chlebki "na bogato"3. Gdy ciasto wyrośnie, wyłożyć na stolnicę, uformować wałek i podzielic na 8 części. rozwałkować na okrągły placek. Na środek nakładać farsz i zawijać. 2 przeciwległe boki zakładamy do środka i zwijamy w rulon- jak na krokiety.
  • pieczenie chlebków4. Kładziemy na blasze wysmarowanej olejem, lepieniem do dółu.
    Pieczemy około 35 min w temp 180 st

    Podawać prosto z pieca z ketchupem i sosem czosnkowym

Porady

* wierzch można posmarować mlekiem, chlebki będą rumiane i będą miały chrupiącą skórkę
* wedle uznania do farszu można dodać ser żołty lub topiony

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwildrożdżowekolacjachlebki

Komentarze

Podobne przepisy

Chlebki pita.

Dodane przez: BABECZKA 35

Chlebki pita

Takie chlebki przygotowuje się...

Greckie chlebki pita

Dodane przez: joanna30

Greckie chlebki pita

Smaczne, łatwe do przygotowania...

wyjęte z piekarnika

Dodane przez: rene70

Bułeczki drożdżowe na maślance

Chyba nie ma nikogo komu by nie...

Drożdżowe bułeczki na ciepło

Dodane przez: rzelkazag

Drożdżowe bułeczki na ciepło

Pulchne, delikatne i z farszem...

Drożdżowe miseczki

Dodane przez: rzelkazag

Drożdżowe miseczki na sałatkę

Sałatka podana w takich miseczkach...

Wielkanocne chlebki do święconki

Dodane przez: bogusia82

Wielkanocne chlebki do święconki

W każdym wielkanocnym koszyczku...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE