Chlebki Do Święconki

  • wyświetlono: 887 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

Z tego przepisu wyjdzie nam 4 średnie chlebki do święconki, więc możemy się śmiało nimi z kimś podzielić :)

gotowanietoproste
  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na zaczyn:

10 gr świeżych drożdży
60 ml letniej wody
60 ml letniego mleka
1/2 łyżeczki cukru


Ciasto właściwe:

cały zaczyn
200 - 230 gr mąki pszennej
1 łyżka masła lub margaryny lub oleju
1/2 łyżeczki soli
roztrzepane jajko do posmarowania chlebków
mak do obsypania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Chlebki Do Święconki

  • 1. 1. Z letniego mleka wymieszanego z wodą robimy zaczyn ( dodajemy cukier, wykruszamy drożdże) odstawiamy do podrośnięcia )
    2. Do miski wsypujemy mąkę oraz sól. Kiedy zaczyn jest już gotowy dodajemy go do miski i całość zaczynamy wyrabiać. W trakcie wyrabiania dodajemy 1 łyżkę roztp. masła bądź margaryny lub oleju. Jeśli ciasto nam zbytnio się klei podsypujemy jeszcze mąka i wyrobione odstawiamy na 30-40 min do podrośnięcia.
    3. Kiedy ciasto podrośnie, odgazowujemy je znów czyli ponownie zagniatamy i dzielimy na 4 kulki z których formujemy chlebki. Odstawiamy do ponownego podrośnięcia na 30 min.
    4. Kiedy chlebki podrosną, smarujemy je roztrzepanym jajkiem, obsypujemy makiem i nacinamy ostrym nożykiem.
    Pieczemy w 210 stop przez 30 min ( piek gazowy ) a w piekarniku elektrycznym 180-190 stop. przez 20 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chlebWielkanocpieczywo świątecznechleb wielkanocnychlebki do święconkichlebki do koszyczkawielkanocne chlebkichleb na Wielkanockoszyk wielkanocnypieczywo na święta
 

Komentarze

Podobne przepisy

Chlebki paprykowe

Dodane przez: kasiac

Chlebki paprykowe

Papryka dostępna jest cały rok....

Domowe chlebki pita

Dodane przez: Joanna Kryla

Domowe chlebki pita

Placki pita to okrągłe chlebki...

Indyjskie chlebki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Indyjskie chlebki naan

Bardzo pyszne chlebki z czarnuszką.Z...

Chlebki pita

Dodane przez: Świeca Urszula

Chlebki pita

Przepis otrzymałam od znajomej....

image-28h0ity

Dodane przez: kochanyptysiu

Wielkanocne chlebki

Cudowna i niezwykle smaczna ozdoba...

Chleb tostowy maślany

Dodane przez: joanna30

Chlebki tostowe maślane

Chleb jest bardzo puszysty i mięciutki....