Chlebek ziarnisty

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 15 min

Kilka chwil i pyszne pieczywo z własnego "pieca" gotowe :)

  • 1 godz. 15 min

Składniki:

  • 10 dag drożdży
    1 kg mąki pszennej
    1 łyżka soli
    1 i 1/2 łyżki cukru
    3 łyżki otrębów pszennych
    3 łyżki płatków owsianych
    3 łyżki siemienia lnianego
    garść słonecznika
    garść czarnuszki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Chleb

Chlebek ziarnisty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozpuścić w szklance ciepłej wody z cukrem i odstawić na 2 min
  • 2. Do miski wsypać wszystkie pozostałe składniki i wymieszać drewnianą łyżką. Wlać drożdże i wymieszać. Następnie dodać 3 szklanki ciepłej wody z kranu. Wymieszać.
  • 3. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Polecam papier dodatkowo posmarować trochę margaryną i posypać bułką tartą.
    Piec w temp 200 C przez 1h.

Porady

Osobiście wykonuję ten chlebek w foremce wielkości 16x29 cm z połowy porcji. Po godzinie pieczenia odwracam chlebek na drugą stronę i piekę jeszcze przez ok 5 min. Do chlebka można dodać ziarna według uznania np. ziarna dyni

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ziarna

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować