Chlebek z prażoną cebulką

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 15 min

Uwielbiam chlebki domowej roboty dlatego postanowiłam na śniadanko rodzince zaserwować chlebek z cebulką prażoną idealnie pasuje do jajecznicy….

  • 1 godz. 15 min

Składniki:

  • 1/2 kg. mąki krupczatki
    1/4 szklanki otrębów pszennych
    1/4 szklanki otrębów orkiszowych
    2 łyżki prażonego słonecznika
    0,5 łyżki kminku
    1 łyżki sezamu
    2 łyżek siemienia lnianego
    ½ szklanki prażonej cebulki
    1/2 litr ciepłej wody
    28 g drożdży
    1/2 łyżka cukru
    1/2 łyżka sól
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo

Chlebek z prażoną cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Chlebek z prażoną cebulką 1. Do miski dajemy mąkę, słonecznik, siemię lniane, otręby, kminek, cukier, sól i sezam. W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże. Rozpuszczone drożdże łączymy z mąka i dodatkami oraz dodajemy prażoną cebulkę wszystkie składniki dokładnie wymieszać - wyrabiamy ciasto chlebowe , wyrobione ciasto przykrywam ręcznikiem / ścierką i zostawiam na 20 min. do wyrośnięcia. Po 20 min. jeszcze raz przemieszam ciasto i wylewam do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wkładam do zimnego piekarnika. ustawiam grzanie piekarnika (góra/dół) 200 st. po ok 40 min pieczenia zmieniam ustawienia pieczenia na termoobieg z przypiekaniem ok 15 - 20 min. Z przepisu wychodzi jeden chlebek ( forma 12x25)

Porady

cieplutki chlebek cebulowy idealny z masełkiem, smalczykiem domowym

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować