Chlebek z płatkami owsianymi i słonecznikiem

4.5 (144 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Przepyszny, mokry i pulchny chlebek. Nigdy nie jadłam tak smacznego pieczywa.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • 80 dag mąki
    5 dag kaszy gryczanej
    5 dag drożdży
    1 łyżeczka miodu (płaska)
    1 łyżeczka soli (płaska)
    Garść płatków owsianych
    1 łyżka oliwy z oliwek
    2 łyżki pestek słonecznika
    1-2 łyżki maku
Wystaw ocenę:

4.5 (144 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Chleb

Chlebek z płatkami owsianymi i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę gotujemy na sypko.
    Potem studzimy.
    Z drożdży, szklanki przegotowanej ciepłej wody, soli i miodu robimy rozczyn.
  • 2. Wsypujemy ostudzoną kaszę, 50 dag mąki i dokładnie wyrabiamy.
    Ciasto odstawiamy na 20 min, by podwoiło swoją objętość.
    Dodajemy pozostałą mąkę oraz pestki słonecznika i poraz kolejny wyrabiamy.
  • pieczemy 3. Foremkę smarujemy oliwą, wysypujemy płatkami owsianymi.
    Wkładamy ciasto, posypujemy makiem.
    Pieczemy godzinę w piekarniku rozgrzanym na 200C.
  • gotowe 4. Następnie piekarnik wyłączamy, chleb zostawiamy jeszcze 5 min
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Płatki Słonecznik

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować