Chlebek wiejski

  • wyświetlono: 1144 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Chlebek bez zakwasu. Mojej rodzinie bardzo smakuje.

Świeca Urszula
  • 90min

Składniki

9 dkg drożdży
1 łyżka cukru
1 łyżka wody

1 szklanka otrąb pszennych
1 kg mąki pszennej
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka słonecznika łuskanego
1 łyżka kminku
1 łyżka sezamu
3 płaskie łyżki soli
3 3/4 szklanki wody.

Sposób przygotowania przepisu:

Chlebek wiejski

  • 1. Drożdze połączyć z 1 łyżką wody i cukru. Do miski dodać: mąkę , słonecznik, sezam, len, otręby, kminek, sól, wodę. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać rozpuszczone drożdże , mieszać około 4 min. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 min. Przygotować 2 keksówki o rozm. 11x29cm, wysmarować tłuszczem i posypać otrębami. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Wyrośnięte ciasto rozlać do keksówek , wstawić do gorącego piekarnika. Piec 1 godz.

Porady

Nie radzę robić z mąki żytniej, nie ma takiego smaki , jest ciężki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babcimama_mnie_nauczylaśniadaniechlebek wiejski kolacja

Komentarze

Podobne przepisy

Odrywany chlebek czosnkowo-ziołowy

Dodane przez: Iwona75

Odrywany chlebek czosnkowo-ziołowy

Ten chlebek robiłam po raz pierwszy,...

chlebek dyniowy

Dodane przez: Anitka0804

Chlebek dyniowy

Chlebek dyniowy wychodzi bardzo...

Chlebek.

Dodane przez: Słodko Słodka

Chlebek Pizza

Prosty i pyszny chlebek z warzywami...

odrywany chlebek

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Odrywany chlebek czosnkowy

Jakie to dobreee! Ten odrywany...

mięsko

Dodane przez: goshia

Mięsny chlebek

Chyba nie ma na świecie smaczniejszej...

Zakręcony chlebek

Dodane przez: Jaga85

Zakręcony chlebek

Taki chlebek przyciąga niewątpliwie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE