Chlebek Pizza

  • wyświetlono: 581 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Prosty i pyszny chlebek z warzywami i serem,można dać do niego swoje ulubione dodatki.Wzorowałam się na przepisie ze strony I love bake.

Zdjęcie do publikacji.
  • 1 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na Ciasto:

3 1\3 szkl.mąki pszennej
paczka drożdży instant 7 g (ok.40 g świeżych )
1,5 szkl.ciepłej wody
2 łyżeczki soli
1,5 łyżki cukru
1,5 łyżki ketchupu pikantnego
1,5 łyżki przyprawy do pizzy lub ulubiona mieszanka ziół
100 g tartego sera

Dodatkowo:

2,5 szkl.ulubionych dodatków
u mnie czerwona papryka,czerwona cebula,kukurydza
100 g tartego sera
2 ząbki czosnku
posiekana natka pietruszki i bazylia solidna garść

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Chlebek Pizza

  • Chlebek.1. Drożdże instant zalać całością ciepłej wody i pozostawić w misce na parę min.
    Przesiewamy przez sitko mąkę,wsypujemy sól i cukier,przyprawę do pizzy,wrzucamy ketchup,całość mieszamy łyżką drewnianą tylko do połączenia,następnie wrzucamy nasze dodatki drobno pokrojone (papryka,cebula,przeciśnięty czosnek przez praskę,natkę pietruszki oraz bazylię),tarty ser,ponownie całość mieszamy łyżką,tak aby wszystkie składniki ładnie się połączyły,owijamy miskę folią spożywczą,przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godz.w ciepłe miejsce,po tym czasie odstawiamy miskę na godz.do lodówki.
  • Chlebek.2. Ciasto wyjmujemy z miski na solidnie oprószony mąką blat,matę silikonową,rozwałkowujemy ciasto na prostokąt grubości 1-1,5 cm,rozsypujemy tarty ser na wierzchu,
  • Chlebek.3. następnie rolujemy wzdłuż dłuższego boku,oba końce podwijamy pod spód.
    Chlebek przekładamy na blaszkę od piekarnika,wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Chlebek.4. Pozostawiamy przykryty ściereczką do napuszenia na 10 min.
    Pieczemy ok.30-35 min.w temp.u mnie 15 min.w temp.200 C,następnie przykryłam chlebek folią aluminiową,żeby się nie spiekł za mocno z wierzchu i podwyższyłam temp.do 220 C.(w oryginale był pieczony w temp.230 C przez cały czas pieczenia).

Porady

Surowe ciasto dość mocno się klei,dobrze jest je obtaczać w mące a nie wyrabiać go z większą ilością mąki jak jest w przepisie,dzięki temu chlebek będzie delikatny,wilgotny i smaczny na drugi dzień.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serkukurydzawarzywapaprykacebulachlebbazyliapizzadrożdżeśniadaniekolacjaobiadpieczywodladziecichlebekpizza
 

Komentarze

Podobne przepisy

Chlebek bananowy

Dodane przez: benka

Chlebek bananowy

Chlebek na słodko, pełen witamin...

chleb

Dodane przez: xjustynka89x

Domowy chlebek

Przepis mam od babci. Chlebek jest...

Zdrowy chlebek

Dodane przez: mariola80

Zdrowy chlebek

Witam!chciałabym podzielić się...

Chlebek z dyni.

Dodane przez: Świeca Urszula

Chlebek dyniowy

Raz na jakiś czas można przygotować...

Chlebek.

Dodane przez: BABECZKA 35

Chlebek marchewkowy

Pyszny,domowy chlebek o lekkim...

chlebek

Dodane przez: mamusia_pl

chlebek pszenny

najprostszy na świecie przepis...