Chlebek czosnkowo- ziołowy
- 40 min
Chlebek robi furorę wśród znajomych. Ma interesujący wygląd i jest świetną przystawką. Wspaniale smakuje nawet na drugi dzień. Lubią go nawet dzieci, ponieważ je się go palcami, odrywając dowolny kawałek. W dodatku przygotowuje się go łatwo i szybko.
- 40 min
Składniki:
- Ciasto:
- 600 g mąki,
- 300 ml letniej wody,
- 40 g drożdży,
- 1/2 łyżeczka cukru,
- 2 łyżeczki soli,
- 50 ml oleju lub oliwy
Masło ziołowe:
- 1 ząbek czosnku,
-60-80 g cebuli ,
-5 łodyżek natki pietruszki (tylko liście),
-5 łodyżek bazylii (tylko liście),
-120 g masła bardzo miękkiego,
-1 łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chlebek czosnkowo- ziołowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło czosnkowe:
Czosnek przecisnąć przez praskę. Cebulę, natkę pietruszki i bazylię drobno posiekać. Wszystkie te składniki wymieszać dokładnie z masłem i solą. -
2.
Z podanych składników zagnieść ciasto, a następnie rozwałkować na duży prostokąt. Potem posmarować je masłem ziołowym i pokroić w paski, które składamy w harmonijkę i układamy w wysmarowanej masłem torownicy.
Chlebek pieczemy 25-30 minut w temp. 200 °C.
Smacznego!
Porady
Harmonijki ciasta zaczynam układać przy brzegach tortownicy (zostawiając troszkę miejsca między nimi), a następnie wypełniam środek. Masło można przygotować szybciej i łatwiej w blenderze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Odrywany chlebek ziołowy
Chlebek ziołowy to specjał, który warto przygotować, ponieważ uwielbia go cała rodzina. Jego forma sprawia, że chętnie jedzą go dzieci. Chlebek rwany przygotowuje się szybko, a do środka można dodać ulubione zioła. Taki chlebek wspaniale pasuje jako dodatek do sałatek czy po prostu jedzony sam. Jest...
Chlebek czosnkowo-ziołowy (odrywany)
Bardzo lubię domowe pieczywo, a ten pyszny, aromatyczny, mocno czosnkowy chlebek wprost uwielbiam. Przepis na ten chleb jest bardzo prosty, przygotowanie go nie zajmie Wam więcej niż godzinę, a efekt końcowy zadowoli najbardziej wybredne podniebienia. Spróbujecie? :)
Komentarze