Chlebek bananowy z żurawiną i morelami

  • wyświetlono: 563 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Domowy chlebek bananowy to klasyka amerykańskiej kuchni. W mojej wersji z dojrzewającą w słońcu żurawiną i morelami, bez żadnych konserwantów i polepszaczy. Świetna propozycja dla fanów nowatorskich, domowych wypieków z nutą słodkości.

Ewelina Marcin
  • 12 porcje
  • 80min
  • Średni

Składniki

260g mąki pszennej
2 jajka
100g masła
100g cukru trzcinowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki sody
400g bananów
70g suszonej żurawiny
70g suszonych moreli

Sposób przygotowania przepisu:

Chlebek bananowy z żurawiną i morelami

  • Chlebek bananowy z żurawiną i morelami1. Banany obrać, pokroić w plasterki i rozgnieść widelcem.
  • Chlebek bananowy z żurawiną i morelami2. Morele pokroić na mniejsze kawałki.
  • Chlebek bananowy z żurawiną i morelami3. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, ponownie ubić na sztywno, dodać żółtka i wymieszać.
  • Chlebek bananowy z żurawiną i morelami4. Masło rozpuścić, wystudzić, dodać do bananów i wymieszać. Następnie dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać ubite białka z żółtkami i cukrem oraz posiekane bakalie. Całość dokładnie wymieszać i przelać do formy o wymiarach 12cm x 30cm, wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Chlebek bananowy z żurawiną i morelami5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec przez około 50-55 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bananybakaliesuszona żurawinaowocesmaczneszybkiechlebek bananowychlebekdo kawkisuszona morelaprzepis_miesiąca1000chlebek na słodko

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z morelami i borówkami

Dodane przez: Michał Dobras

Ciasto z morelami i borówkami

Pyszne ciasto z cynamonową kruszonką...

image-1k0dxhp

Dodane przez: anita176

Wegańskie ciasto bananowe z żurawiną

Kolejny eksperyment z serii : kuchnia...

chlebek bananowy

Dodane przez: babka w formie

chlebek bananowy

Prosty przepis na szybkie i smaczne...

Ciasto z morelami

Dodane przez: 2milutka

Ciasto z morelami i kruszonką

Moje ulubione letnie ciasto ze...

Chlebek bananowy

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Chlebek bananowy

Przepyszny, odpowiednio słodki,...

Chlebek bananowy z kawałkami czekolady

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Chlebek bananowy z kawałkami czekolady

Chlebek bananowy z kawałkami czekolady...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE