Chlebek bananowy z żurawiną i morelami

  • wyświetlono: 506 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Domowy chlebek bananowy to klasyka amerykańskiej kuchni. W mojej wersji z dojrzewającą w słońcu żurawiną i morelami, bez żadnych konserwantów i polepszaczy. Świetna propozycja dla fanów nowatorskich, domowych wypieków z nutą słodkości.

Ewelina Marcin
  • 12 porcje
  • 80min
  • Średni

Składniki

260g mąki pszennej
2 jajka
100g masła
100g cukru trzcinowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki sody
400g bananów
70g suszonej żurawiny
70g suszonych moreli

Sposób przygotowania przepisu:

Chlebek bananowy z żurawiną i morelami

  • Chlebek bananowy z żurawiną i morelami1. Banany obrać, pokroić w plasterki i rozgnieść widelcem.
  • Chlebek bananowy z żurawiną i morelami2. Morele pokroić na mniejsze kawałki.
  • Chlebek bananowy z żurawiną i morelami3. Białka ubić na sztywno, dodać cukier, ponownie ubić na sztywno, dodać żółtka i wymieszać.
  • Chlebek bananowy z żurawiną i morelami4. Masło rozpuścić, wystudzić, dodać do bananów i wymieszać. Następnie dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać ubite białka z żółtkami i cukrem oraz posiekane bakalie. Całość dokładnie wymieszać i przelać do formy o wymiarach 12cm x 30cm, wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Chlebek bananowy z żurawiną i morelami5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec przez około 50-55 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bananybakaliesuszona żurawinaowocesmaczneszybkiechlebek bananowychlebekdo kawkisuszona morelaprzepis_miesiąca1000chlebek na słodko

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z morelami

Dodane przez: 2milutka

Ciasto z morelami i kruszonką

Moje ulubione letnie ciasto ze...

ciasto z powidłem i morelami

Dodane przez: bieniaszka

Ciasto z powidłem i morelami

Ładnie się prezentuje i świetnie...

chlebek bananowy

Dodane przez: marta625

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy - to bardziej...

Chlebek bananowy

Dodane przez: Słodko Słodka

Chlebek bananowy

Przygotowuje się go podobnie jak...

Bananowy chlebek

Dodane przez: Daguuusia92

Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to super opcja...

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

Dodane przez: anemon

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

Bardzo lubię piec drożdżowe ciasta,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE