Chlebek bananowy z melasą i orzechami
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 banany- 250 g ( waga bez skórki)
1 jajko
70 g margaryny wegańskiej lub masła
20 g melasy
60 g erytrolu lub cukru
40 g orzechów włoskich
200 g mąki orkiszowej jasnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Ciasto z orzechamiChlebek bananowy z melasą i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę roztopić. Zdjąć z ognia i do ciepłej dodać melasę i wymieszać.
Banany rozgnieść widelcem, dodać zawartość rondelka, wymieszać. Dodać jajko, erytrol i ponownie wymieszać.
Orzechy posiekać. Do mąki dodać proszek i sodę, oraz posiekane orzechy, wymieszać. -
2.
Do mokrych składników dodać suche i wymieszać. Małą keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st około 35-45 minut, do suchego patyczka.
100 g to około 272 kcal.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chlebek bananowy z bakaliami
Uwielbiamy go ! Ciasto ma idealną wręcz konsystencję, jest mocno wilgotne (ale papier po upieczeniu jest zupełnie suchy) i długo trzyma świeżość (podobno :) ), świetnie się kroi i idealnie trzyma fason, nie krusząc się i nie rozpadając. Dodatkowo jest ono wypełnione dużą ilością aromatycznych bakalii,...
Chlebek bananowy z orzechami i płatkami owsianymi
Chlebek bananowy to idealna propozycja na pyszny podwieczorek. Taki chlebek można zabrać ze sobą do pracy czy do szkoły na drugie śniadanie. Część mąki zastąpiłam płatkami owsianymi i dodałam sporo orzechów włoskich. Chlebek po wystudzeniu bardzo ładnie się kroił. Smak i zapach obłędny. Dodam jeszcze,...
Komentarze