Chleb z Tortownicy
.
- 1 godz. 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pyszny chleb z tortownicy w okrągłej formie, z mąki pszennej. Prosty, szybki i co najważniejsze domowy.
- 1 godz. 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
5 dag drożdży
900 ml ciepłej wody
4 łyżki oleju
2 łyżeczki soli
margaryna do formy
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Chleb z tortownicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie.
- 2. Mąkę przesiewamy i dodajemy pozostałe składniki, wlewamy wodę z drożdżami i mieszamy, chwilkę wyrabiamy. Ciasto ma być rzadkie. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30 minut. ( najlepiej pod kołderkę lub koło piekarnika nagrzanego)
- 3. Dwie małe tortownice lub jedną dużą smarujemy margaryną. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz zamieszać i wyłożyć do blach.
- 4. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni.
- 5. Pieczemy chlebki ok. 1 godziny.
- 6. Po upieczeniu chleby smarujemy pędzlem maczanym w zimnej wodzie, aby odparowały.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chleb z naczynia żaroodpornego
Nigdy nie sądziłam że chleb można upiec tak że w naczyniu żaroodpornym, a tu się jednak zdziwiłam chleb jest mocno chrupiący i pachnie w całym domu piekarnią. Cały sekret tkwi w tym że ciasto mieszamy drewnianą łyżką oraz rośnie z łyżką :) przepis dostałam od koleżanki.
Chleb bez wyrabiania i wyrastania
Jest to chyba najłatwiejszy i najszybszy chleb jaki do tej pory upiekłam. Wystarczy wymieszać składniki i wstawić chlebki do pieca, bez wyrastania. Możecie użyć dowolnej mąki, może to być 1kg zwykłej pszennej. Możecie dodać dowolne ziarna i/lub płatki owsiane i zawsze się uda.
Komentarze