chleb wiejski na wodzie od ziemniaków

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

chlebek z nietypowym składnikiem

  • 2 godz.

Składniki:

  • Chleb wiejski na wodzie od ziemniaków
    5 szklanek mąki żytniej
    1 szklanka mąi pszennej
    10 dag drożdży
    płaska łyżka soli
    2 szklanki wody od gotowania ziemniaków
    płaska łyżka cukru
    3 ugotowane zgniecione ziemniaki
    dowolne ziarna do posypania

Chleb wiejski na wodzie od ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. z mąki pszennej, cukru, drożdży i szklanki ciepłej wody od ziemniaków robimy zaczyn. Odstawiamy do wyrośnięcia, następnie dodajemy pozostałe składniki, odstawiamy ponownie do wyrośnięcia, formujemy 2 bochenki i wykładamy do natłuszczonych keksówek, smarujemy wodą i posypujemy ziarnami, ponownie odstawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy w 170 stopniach przez 1h

Porady

do chleba możemy dosypać dowolne ziarna

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.98 (146 ocen)

Chleb wiejski

4.98 (146 ocen)

Chleb wiejski

Świeca Urszula Swojski chlebek pyszny 1 godz. 40 min