Chleb szwajcarski na drożdżach

  • wyświetlono: 1033 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 1

Prosty, puszyste i mięciutki chlebek z mąki pszennej. Bardzo smaczny, doskonały na śniadanie ;) Polecam!

akrobatka22

Składniki

600 g mąki pszennej typ 500
370 g wody
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki suszonych drożdży

Sposób przygotowania przepisu:

Chleb szwajcarski na drożdżach

  • 1. Wszystkie składniki dobrze zmiksować miksera z końcówkami do ciasta drożdżowego. Wyrobione ciasto powinno być elastyczne i sprężyste. Zajmie to około 10 minut. Przełożyć je do miski oprószonej mąką i odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia na około 60 minut. Po tym czasie wyłożyć ciasto na papier do pieczenia podsypany mąką i uformować z niego bochenek. Odstawić na około 1 godzinę do napuszenia. Naczynie żaroodporne nagrzać w piekarniku do 220 st.C. Napuszony chlebek nacechować ostrym nożem i ostrożnie przełożyć do gorącego naczynia razem z papierem. Przykryć pokrywką i piec przez około 30 minut w 220 st. C. Następnie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze około 30 minut. Upieczony wyjąć z piekarnika i przestudzić na kratce. Smacznego! ;) (inspiracja/ źródło: Kulinarne Szaleństwa Maniusi)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaz_roznych_stron_swiatachlebdrożdżeśniadaniepieczywopszenny

Komentarze

Podobne przepisy

Chleb na suchych drożdżach

Dodane przez: Bożena1960

Chleb na suchych drożdżach

Chciałam się podzielić przepisem...

Chleb pszenny razowy na drożdżach

Dodane przez: anemon

Chleb pszenny razowy na drożdżach

Świetnie nadaje się na kanapki,...

chleb pszenny na drożdżach

Dodane przez: PolskaGotuje

Pszenny chleb na drożdżach

Prosty, szybki chleb na co dzień

image-0kd03e0

Dodane przez: viki2903

CHLEB ORKISZOWY (na drożdżach)

CHLEB ORKISZOWY

Chleb ziołowy na drożdżach

Dodane przez: akrobatka22

Chleb ziołowy na drożdżach

Chlebek pachnący ziołami! Prosty,...

Chleb na drożdżach

Dodane przez: 25_12

Chleb na drożdżach

Chleb jest przepyszny, bardzo prosty...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE