Chleb śniadaniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie. Mąkę przesiewamy i dodajemy pozostałe składnikki, wlewamy wodę z drożdżami i mieszamy, wyrabiamy chwilkę. Ciasto ma być rzadkie.
2.Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30 minut. Dwie keksówki smarujemy margaryną.Wkładamy wyrośnięte ciasto. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Pieczemy chlebki ok. 1 godziny.
3.Po upieczeniu chleby smarujemy pędzlem moczonym w zimnej wodzie, aby odparowały.
Komentarze