Chyba każdy zgodzi się,że domowe pieczywo jest najlepsze.My również takie wolimy i co jakiś czas piekę chleb.Ten jest z dodatkiem ziaren słonecznika.
1 godz. 15 min
Składniki:
2 szkl mąki pszennej
pół szkl ziaren słonecznika + garść do posypania
7 g drożdży suszonych
szczypta cukru
1 płaska łyżeczka soli
3/4 szkl ciepłej wody
odrobina oleju do formy
Chleb pszenny ze słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki oprócz ziaren do posypania,wsypujemy do miski.Dokładnie wyrabiamy ciasto.Keksówkę smarujemy olejem i wykładamy do niej ciasto.Wyrównujemy i posypujemy słonecznikiem.Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce aż podwoi objętość.Wstawiamy chleb do nagrzanego piekarnika i pieczemy 1 godz i 15 minut w temperaturze 200 stopni.Studzimy na kratce.Kroimy chleb gdy będzie już zimny.Smacznego
Komentarze