Chleb pszenny z makiem
Hrabina w kuchni
- Dla 1 osoby
- Średni
Kolejny domowy wypiek, tym razem chleb pszenny z dodatkiem maku. Można go także upiec w foremce, a mak zastąpić innym ziarnem.
- Dla 1 osoby
- Średni
Składniki:
- 500 g mąki pszennej 650
250 ml wody
20 g świeżych drożdży
50 g miękkiego masła
1 żółtko
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
2 łyżki mleka
ok. 2 łyżki maku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chleb pszenny z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przesianą mąkę wymieszać z solą, wlać aktywny rozczyn, dodać miękkie masło i resztę wody. Zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na ok.1 godzinę, aby wyrosło.
Uformować bochenek, który przełożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na 30 minut. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze