Chleb pszenno żytni z suszonymi pomidorami i czarnuszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.w ciepłej wodzie rozpuścić drożdże z łyżeczką cukru, odstawić na 15 min
2.W dużej misce wymieszać składniki suche.
3.Jak drożdże zaszumią dodać je do składników suchych, dodać oliwę , wyrabiać ciasto aby było elastyczne. Odstawić do wyrośnięcia na godzinkę . Po upływie czasu podsypując mąki uformować bochenek. Ponacinać z wierzchu, posmarować oliwą i posypać czarnuszką. Odstawić na 15 minut, następnie piec w temp 180 stopni / 40 minut.
Komentarze