Chleb pszenno-żytni z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski przekładamy obie mąki, cukier, sól, drożdże, 2 łyżki sezamu i dolewamy ciepłą wodę. Zagniatamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut. Po tym czasie przekładamy ciasto do keksówki i posypujemy sezamem. Ponownie odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 min. Wkładamy chlebek do piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę w temperaturze 200 stopni.
Komentarze