chleb pszenno kukurydziany
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 800 gramów
- płatki kukurydziane: 200 gramów
- sól: 1 łyżka
- drożdże: 100 gramów
- woda letnia: 600 mililitrów
- olej: 6 łyżek
- cukier: 1 łyżka
Chleb pszenno kukurydziany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płatki kukurydziane dokładnie zmiksować na proszek ( można użyć mąki kukurydzianej ).
Do dużej miski włożyć drożdże i mieszać je z cukrem aż będą płynne.
Dodać wodę, sól, olej i mąkę i chwilę mieszać łyżką drewnianą.
Po chwili dalej ciasto wyrabiać ręką aż ciasto będzie odchodzić od rąk.
Ciasto posypać po wierzchu mąką, przykryć miskę ściereczką i odstawić na około 20-30 minut. -
2.
Po tym czasie ciasto jeszcze chwilkę wyrobić i przełożyć do wysmarowanych olejem foremek keksowych.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 30-35 minut.
Po wyjęciu z piekarnika chleb przełożyć do wystudzenia na kratkę.
Podobne przepisy
Komentarze