Chleb "pięć ziaren" na zakwasie
Dorota Kisowska
- 4 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Trudny
Jeśli lubicie chleby z mnóstwem ziaren, to koniecznie musicie ten chleb sobie upiec. Piekę dużo różnych chlebów, ale jak do tej pory, to ten jest moim ulubionym. Upiekłam go na podstawie przepisu J. Hamelmana.
- 4 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Trudny
Składniki:
- LEVAIN:
mąka pszenna typ 650 - 230 g
woda - 290 g
aktywny zakwas żytni - 50 g
NAMOCZONE ZIARNO:
łamane ziarno żyta - 80 g
orkisz – 70 g
owies – 70 g
siemię lniane - 80 g
słonecznik - 70 g
wrząca woda – 370 g
sól – 10 g
CIASTO:
mąka pszenna typ 650 – 450 g
mąka pszenna typ 2000 - 230 g
woda – 240 g
sól - 10 g
drożdże instant – 5 g
namoczone ziarno - 680 g
levain - 570 g
5 (149 ocen)
Chleb "pięć ziaren" na zakwasie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze