Chleb orzechowy z żurawiną i rodzynkami

Chleb orzechowy z żurawiną i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Orzechy przekładamy do robota , mielimy/siekamy drobno.
• 2. Do miski wsypujemy mąkę pszenną , drożdże , cukier oraz bakalie.
  Dodajemy śmietanę , oliwę z oliwek oraz wbijamy jajko.
• 3. Wyrabiamy odchodzące od dłoni ciasto ( ew. dosypujemy odrobinę mąki pszennej)
  Pozostawiamy na 1 h w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
• 4. Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia , oprószamy mąką kukurydzianą.
  Ostrym nożykiem nacinamy wierzch tworząc kratkę.
  Pieczemy 35 min w piekarniku nagrzanym do 180 st.
  Chlebek studzimy na kratce.