Chleb orkiszowy z suszonymi pomidorami i bazylią

  • wyświetlono: 481 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszny chleb orkiszowy z suszonymi pomidorami i świeżą bazylią... idealny na śniadanie.

20181014_173140
  • 8 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI
1 czubata łyżeczka drożdży suszonych instant
1 łyżeczka brązowego cukru
400 g mąki orkiszowej
1 łyżeczka soli
6 kawałków suszonych pomidorów w oliwie
1 garść świeżej bazylii
350 g wody mineralnej niegazowanej

Sposób przygotowania przepisu:

Chleb orkiszowy z suszonymi pomidorami i bazylią

  • 1. PRZYGOTOWANIE
    Cukier rozpuścić w 3 łyżkach wody. Mąkę przesiać do dużej miski, dodać sól, pokrojone na kawałeczki suszone pomidory, listki bazylii i drożdże , wszystko wymieszać łyżką. Następnie wlać wodę mineralną i wymieszać łyżką. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 2 godziny.
    Wyrośnięte ciasto wymieszać łyżką, aby znów opadło. Do środka piekarnika wstawić naczynie żaroodporne. Nastawić piekarnik na maksymalną temperaturę (około 245 stopni C) i nagrzewać go razem z naczyniem.
    Gdy piekarnik i naczynie będą już bardzo gorące, wlać ciasto z miski do naczynia. Wsunąć z powrotem do piekarnika i piec bez przykrycia przez 5 minut, następnie przykryć naczynie pokrywą i piec przez 25 minut.
    Po tym czasie zdjąć pokrywę i piec chleb przez kolejne 20 minut.
    Wyjąć z piekarnika i po 10 minutach wyłożyć na kratkę do ostudzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chleb orkiszowy

Komentarze

Podobne przepisy

Chleb z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Bilcia

Chleb z suszonymi pomidorami

Przepis pochodzi z książki " Przepisy...

image-1w5ewik

Dodane przez: izamendrala

paluchy czosnkowe z bazylią i suszonymi pomidorami

idealne do dipów, czerwonego barszczyku,...

Chleb z suszonymi pomidorami i tymiankiem

Dodane przez: zzewa

Chleb z suszonymi pomidorami i tymiankiem

jeśli lubicie tymianek i suszone...

Chleb z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Gregorhspeed

Chleb z suszonymi pomidorami

Proste? Oczywiście! Kilka chwil...

Chleb pszenny z suszonymi pomidorami i słonecznikiem

Dodane przez: kuchenny świat

Chleb pszenny z suszonymi pomidorami i słonecznikiem

Zapraszam na smaczny chlebek z...

Chleb pszenno-żytni z suszonymi pomidorami i nasionami

Dodane przez: Kloruś

Chleb pszenno-żytni z suszonymi pomidorami...

Zdrowy pyszny chlebek pszenno-żytni...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE